Alsace

'ZIND' Domaine Zind Humbrecht 2015

Een buitenbeentje in de Alsace... 2/3 Chardonnay & 1/3 Auxerrois. Aangezien de Chardonnay druif officieel niet is toegestaan in de Alsace wordt de wijn 'gedeclasseerd' tot Vin de Table.. Maar dit is absolute topkwaliteit met alle stokken aangeplant in de prestigeuze Clos Windsbuhl wijngaard. Proefnotitie: lichtgele kleur. intens citrusfruit in de neus. strak maar zacht mondgevoel met een aangename toon van de 'sur lie' lagering, mooi in balans en al verrassend klaar. De kalkstenen bodem proef je duidelijk in de afdronk. De rijke zuren en steenachtige smaken en stevige ronde structuur zijn kenmerkend bij deze wijn.

Prijs€ 19,50
LandFrankrijk
StreekAlsace
Type wijnWit
ProducentDomaine Zind Humbrecht
DruivensoortChardonnay, Auxerrois
Lees meer

Riesling 'Herrenweg de Turckheim

Proefnotitie: heldere lichte groengele kleur. De neus is zeer expressief en toont een intens fruit, bloemige aroma's, onmiskenbaar Riesling. In de mond heeft de wijn alles waar een Riesling-liefhebber naar op zoek is: frisheid, elegantie, mooie sappige rijpe zuren, strak droog, elegante afdronk en zeer toegankelijk. Een opwindende zeer aangename wijn.

Prijs€ 25,50
LandFrankrijk
StreekAlsace
Type wijnwit
ProducentDomaine Zind Humbrecht
DruivensoortRiesling

Riesling 'Thann' Domaine Zind Humbrecht 2013

Proefnotitie: elegante, delicate neus met in de geur duidelijke vulkanische oorsprong en vuursteen. Volle smaak in de mond met een goede lengte bij een delicate structuur. Deze wijn laat zien hoe lagere alcohol kan worden gecompenseerd met lagere opbrengsten zonder verlies van dikte en compexiteit in de mond. De afdronk is zeer aromatisch en droog. De zuurgraad is knapperig, mineralig en sappig.

Prijs€ 27,50
LandFrankrijk
StreekAlsace
Type wijnwit
ProducentDomaine Zind Humbrecht
DruivensoortRiesling

Gewurztraminer Domaine Zind Humbrecht 2015

Proefnotitie: helder gele kleur. De neus vertoont de klassieke Gewurztraminertonen, maar zeer verfijnd. Rijp fruit en bloemenaroma's karakteriseren deze wijn, citrus, lychees en kruidigheid. De mond is rijk, maar blijft harmonieus, vooral dankzij de zeer droge afdronk. De afdronk is fris ondanks de lage zuurgraad. Je moet deze wijn beschouwen als een witte 'rode' wijn, wat betekent dat de tannines het effect van de zuurgraad vervangen. De wijn is zeer toegankelijk.

Prijs€ 16,50
LandFrankrijk
StreekAlsace
Type wijnwit
ProducentDomaine Zind Humbrecht
DruivensoortGewurztraminer

'Clos Hauserer' Domaine Zind Humbrecht 2012

Proefnotitie: Intens geel/groene kleur. De neus straalt een sensatie uit van levendige en precieze en mineraliteit, Echt een klasse apart. Fabelachtig verfijnd en elegant. Een klassieke grote Riesling. De mond is delicaat, zeer geballanceerd, alles in de mond vertoont levendigheid en energie. De zuurgraad is goed aanwezig, een elegante structuur, de natuurlijke concentratie van deze wijn geeft een zeer rijk mondgevoel.

Prijs€ 37,50
LandFrankrijk
StreekAlsace
Type wijnwit
ProducentDomaine Zind Humbrecht
DruivensoortRiesling

'Clos Windsbuhl' Domaine Zind Humbrecht 2011

Proefnotitie Olivier Humbrecht: extremely delicate mineral nose. Light touch of toasty/burnt lees, but then it opens up on vibrant citrus and white fruits. The palate has a smooth mineral delicate structure, but quickly firms up around the acidity. Great structure! Saline finish with beautiful ripe integrated acidity. Truthful to the Windsbuhl, this Riesling can be kept a long time!

Prijs€ 54,50
LandFrankrijk
StreekAlsace
Type wijnwit
ProducentDomaine Zind Humbrecht
DruivensoortRiesling

Muscat Goldert Grand Cru 2012

Proefnotitie Olivier Humbrecht: Intense fruity nose, showing great ripeness character. This is a very classic Goldert with intense flavours yet also displaying austere minerals and a natural discretion, so far away from the varietal expression of Muscat. The palate is tight, rich and dry and finishes with a mouthwatering acidity. This is an intense Muscat but also so delicate and pure. Great ageing potential and definitely meant to go with food.

Prijs€ 35,00
LandFrankrijk
StreekAlsace
Type wijnwit
ProducentDomaine Zind Humbrecht
DruivensoortMuscat