Givry 1er Cru Clos Salomon

Op dit domein wordt al wijn gemaakt sinds de 14e eeuw! Clos Salomon is een zogenaamde 'Monopole' van 7 hectare, dus een wijngaard volledig in bezit van een Domaine. Prachtige rijke en krachtige wijn maar toch elegant. Veel donker bessenfruit, sappige zuren, kruidig en rustiek met zachte tannines. Rijpt een jaar op barriques waarvan 1/3 nieuw. Beter wordt het niet in de Cote Chalonnaise!