Riesling 'Thann' Domaine Zind Humbrecht 2013

Proefnotitie: elegante, delicate neus met in de geur duidelijke vulkanische oorsprong en vuursteen. Volle smaak in de mond met een goede lengte bij een delicate structuur. Deze wijn laat zien hoe lagere alcohol kan worden gecompenseerd met lagere opbrengsten zonder verlies van dikte en compexiteit in de mond. De afdronk is zeer aromatisch en droog. De zuurgraad is knapperig, mineralig en sappig.